Sel aromatisé fait maison

Deux fleurs de coquelicots glanées sur le chemin
Des herbes aromatiques dans les jardinières ou en pleine terre : ciboulette (+ fleurs), persil, basilic, thym, sauge
Une tomate séchée
Du gros sel (de Guérande ici)
Séchage des plantes et fleurs :
4 heures au four traditionnel à 80°C  en gardant la porte ouverte
Ou alors plus rapidement, et c’est ce que j’ai fait : déposer les feuilles et plantes entre deux feuilles de papier essuie-tout et surveiller toutes les 30 secondes. Retirer celles qui sèchent très vite.

Parfait…
Un tour de robot mixeur

Un bocal, une étiquette.

Le tour est joué.

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