Au bistrot du village : la bière à Bichu

Voilà une année que Mathieu-plus connu sous le surnom Bichu- a rouvert le bistrot de ce petit village du Doubs, Cubrial, limitrophe à la Haute-Saône.
47 années que le bar était fermé !

Les granges attenantes au bar accueilleront très prochainement la brasserie qui se trouve actuellement chez Bichu.

Dans une ambiance garantie, on retrouvera chez Bichu quelques bières traditionnelles ou « éphémères » à déguster. Il y aura les habitués, ceux de passage, les curieux mais tout le monde pourra apprécier non seulement le délicieux breuvage brassé par Mathieu mais aussi sa sympathie et la bonne humeur qui se dégage de ce lieu.

Il reste encore 4 jours pour aider au financement lancé en ligne pour acheter une laveuse de fûts et un fermenteur.

Clic sur l’image suivante pour accéder au site participatif :

Et puis ce midi, sur TF1, un reportage ne tarissant pas d’éloge sur ce bar de village.

Bravo Bichu et bonne continuation ! A bientôt 🍺

6 Commentaires

  1. A quand un reportage sur la Clandestine

  2. Madame Michu a eu « son heure de gloire ». Voici venu le tour de Monsieur Bichu à qui on souhaite pleine réussite.

    • Madame Michu ! Merci monsieur Google 😄
      Je crois que notre brasseur local n’a pas de souci à se faire désormais. Sa pub est faite et c’est tant mieux. C’est un gars passionné qui bosse bien et qui nous sert une fameuse bière.
      Les Voivres – Cubrial 85 km. Un voyage à faire lors de votre prochain séjour au village !

  3. Excellente suggestion ! Malheureusement, aux Voivres du 4 au 6 octobre, mon agenda « surbooké » ne s’y prête pas.
    Du coup, peut-être boirais-je une « Clandestne » (si il y a) de plus à la choucroute de la Saint-Rémi.

    • S’il y en a oui. Je ne sais pas où les commandes se font. Autrement il est peut être possible d’en commander directement à la Guinguette. Nous en avons acheté pour notre pique nique de la Transition d’Ici du 15 août.

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