Moelleux poire-chocolat

Quand j’ai vu passer la recette, j’ai tout de suite eu envie de réaliser ce gâteau.

Il sera parfait pour le dessert ce midi, à partager en famille.

Pour la recette, c’est ici : MOELLEUX POIRE-CHOCOLAT SANS FARINE

J’ajoute qu’il m’a fallu augmenter le temps de cuisson d’1/4 d’heure et qu’un moule à charnière doit être vraiment l’idéal pour ne pas abîmer le gâteau au démoulage.

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